Nutribenn tem novidades nas segundas!

Sushi vegetariano nas segundas-feiras

A Nutribenn formou parceria com a Ato de Comer, empresa de eventos gastronômicos criada há menos de um ano com o objetivo de oferecer pratos criativos preparados com produtos locais e orgânicos - arroz de sushi orgânico, mostarda de butiá, alho negro, batata doce roxa defumada, óleo de coco, azeite defumado, pasta de grão de bico, amêndoas tostadas e ragu de cogumelo são alguns dos ingredientes utilizados no sushi vegetariano.

Cardápio

·  Uramaki

 Cenoura, Grão de Bico, Pepino Japonês, Rúcula

Moranga Defumada, Cebola Roxa Confitada, Azedinha

Morango, Geleia de Frutas Vermelhas

· Joy Maki

 Picles de Cenoura, Brócolis, Grão de Bico

 Beterraba, Tofu com Azeite Defumado, Pimenta Biquinho

 Ragu de Cogumelo Shitake e Shimeji

· Hossomaki

 Daikon Primavera, Cenoura, Pepino Japonês, Beterraba, Nabo

· Nigiri

Tomate Seco, Manjericão

Pimentão, Rúcula

Vagem, Tofu Defumado, Mostarda de Butiá

Brócolis Ramoso, Alho Negro, Oleo de Coco

Arroz Cateto Orgânico

Legumes Orgânico

Sú Orgânico